La gobernadora de Quintana Roo, Mara Lezama Espinosa, inauguró el 4° Festival Gastronómico del Caribe Mexicano en Bacalar y en TV Azteca Quintana Roo te compartimos todos los detalles sobre este evento.
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Durante la inauguración, la gobernadora reconoció a todos aquellos que hacen realidad este festival: cocineros tradicionales, chefs, productores y emprendedores, “y a toda la comunidad gastronómica que, con su talento y pasión han puesto a Quintana Roo en el mapa de la gastronomía mundial”, puntualizó.
¿Dónde y cuándo se realiza el 4° Festival Gastronómico del Caribe Mexicano?
La cuarta edición del Festival Gastronómico del Caribe Mexicano está abierto desde este sábado 8 de marzo y continuará hasta el domingo 9 de marzo en el parque general “Ángel Remigio Rosado” en Bacalar.
“Este festival no sería posible sin las manos y los corazones de quienes lo hacen realidad. Ustedes son las y los verdaderos protagonistas de esta historia, los que transforman los ingredientes en experiencias, los que llevan nuestra cultura al mundo a través de un platillo”, expresó Lezama Espinosa.
¿Quiénes participan en el 4° Festival Gastronómico del Caribe Mexicano?
De acuerdo con las autoridades del estado, este festival cuenta con la participación de Cancún, Chetumal, Costa Mujeres, Cozumel, Bacalar, Holbox, Isla Mujeres, Mahahual, Maya Ka´an, Playa del Carmen, Puerto Morelos y Tulum.
¿Qué actividades hay en el 4° Festival Gastronómico del Caribe Mexicano?
Dentro de las actividades contempladas en el evento, las autoridades mencionaron que se encuentran:
- La Kermés del Caribe Mexicano, un recorrido por los sabores más auténticos de nuestra región.
- La Isla del Ingrediente Invitado, que este año celebra la versatilidad y frescura de la piña.
- El Pabellón Caribe Mexicano, donde se exhibe la diversidad de atractivos turísticos de nuestro estado.
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