Este 20 de agosto se celebra el Día Mundial de la Papa Frita, un alimento considerado de comida rápida favorito no sólo de los niños, sino también de los adultos, además es el acompañante perfecto para una hamburguesa. Pero ¿causa depresión y ansiedad comerlas? Esto te vamos a contar en TV Azteca Quintana Roo.
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Además de ello, el consumo excesivo de este alimento puede causar un daño en la salud a largo plazo.
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¿Comer papas fritas causa depresión y ansiedad?
Investigadores de Hangzhou en China, compartió un artículo en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences ( PNAS ) , en donde indicaron que el comer constantemente alimentos fritos, especialmente las papas fritas, pueden llegar a producir ansiedad.
De acuerdo con los especialistas, la ansiedad de una persona puede aumentar entre un 12% y un 7% más de riesgo de depresión.
Finalmente indicaron que se debe a la exposición de la acrilamida, componente de los alimentos fritos que hace alteraciones en el metabolismo de de los lípidos cerebrales y produce neuroinflamación, causantes entonces de estos problemas psicológicos.
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¿Cuántas calorías tienen las papas fritas?
Como sabemos las papas fritas son altas en calorías, primero por ser un carbohidrato y luego por estar frito. De acuerdo a estudios tan solo 100 gramos contiene unas 320 calorías.
Mitad de semana con una receta riquísima, empanadas de papa y carne
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