Si eres un amante de la cocina, esta información te interesa, pues durante las últimas horas se ha viralizado el video de una mujer que comparte su receta de chilaquiles a la española.
Cada cultura le agrega los ingredientes adecuados a los platillos de la región. Sin embargo, el sazón de México, podría no ser el mismo que se genera en España, aún tratándose del mismo platillo.
Esto se debe a diversos factores, desde los culturales, hasta la gastronomía y el proceso de cultivo de cada uno de los países. Además de que cada persona cuenta con una preparación distinta.
Un nuevo debate se ha generado por medio de las redes sociales, luego de que una mujer compartiera en un video la manera en la que prepara la salsa roja de los chilaquiles.
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Viral receta de chilaquiles a la española
Cabe mencionar que el video se ha popularizado por medio de TikTok, donde la internauta identificada como Amparo, dio a conocer que prepararía un tradicional platillo mexicano con el sazón de españa.
De primera instancia podemos apreciar a la internauta con un vaso de agua en la mano. A este le agrega un poco de chile en polvo y asegura que esperaba que fuera lo suficientemente picoso para su esposo.
Sin embargo, para tomar el color de la salsa roja, decide agregar una salsa que es conocida para las botanas en México. La mujer vierte el líquido en el vaso y revuelve los ingredientes.
Asegura que el próximo paso es hacer las tostadas, para lo que rompe las tortillas en cuatro partes y las echa al sartén sin aceite. De esta manera, las calienta durante unos segundos.
Finalmente, indica que es momento de agregar la salsa, pues no todos los chilaquiles son crujientes. Al servir, agrega queso, crema y frijoles, indicando que el platillo está listo.
Cabe mencionar que los usuarios han dividido opiniones, pues mientras unos indican que jamás probarían el platillo, otros aseguran que se trata de una broma para los seguidores.
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